Curso monográfico: la alimentación en la Edad Media: Preparación y consumo de alimentos entre los judíos
10/11/2001
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Historia Medieval. Curso monográfico: la alimentación en la Edad Media
Enrique Cantera Montenegro catedrático Historia Medieval, UNED
Pilar Carrasco Martínez realizadora - locutora, CEMAV, UNED
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