La agricultura sostenible en la Unión Europea. El sector del olivo

23/09/2005
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La UNED en TVE-2 (Redifusión programa emitido 14/05/2005)

El programa UNED viaja hasta la tierra de los olivos. Las profesoras de esta universidad, Carmen Fernández Rodríguez y Pilar Celma Alonso exponen los nuevos objetivos agrícolas que la Unión Europea ha definido en la Política Agrícola Común. La agricultura sostenible es hoy en día el modelo agrícola que se propone desarrollar la Unión Europea. El programa se adentra entre los olivares tradicionales para apreciar cómo los productores españoles del sector del aceite de oliva trabajan desarrollando un producto de máxima calidad y de respeto del medio ambiente.

Una propuesta de Pilar Celma Alonso

Pilar Celma Alonso profesora de Derecho Administrativo, UNED

Carmen Fernández Rodríguez directora del Departamento de Derecho Administrativo, UNED

Marta Gironés directora comercial Olivias Seleccions

Jaime Alonso Álvarez director marketing Aceites Valderrama

José Ignacio Millán Valderrama presidente y fundador Aceites Valderrama

Adolfo Muñoz Martín chef y gerente Restaurantes Adolfo

Pedro Domínguez Zarandón realizador CEMAV, UNED